KATALOG KSIĘGOZBIORU - BIBLIOTEKA JÓZEFÓW Przeszukiwanie po indeksie: tematycznym autorskim (osobowym) tytułowym fragment z tytułu ksiażki pełnotekstowym (w całym opisie) serie Znaleziono 5 pozycji o tematyce: Żywność - technologiaZmiana sposobu wyświetlania: xAntyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka Seweryn, Michał.Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, cop. 2016.zobacz szczegółyxChemia żywności : praca zbiorowa. T. 1, Składniki żywności "Składniki żywności "Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2009.zobacz szczegółyxChemia żywności : praca zbiorowa. T. 2, Sacharydy, lipidy i białka... "Sacharydy, lipidy i białka "Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2009.zobacz szczegółyxChemia żywności : praca zbiorowa. T. 3, Odżywcze i zdrowotne...Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2009.zobacz szczegółyxKompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa...Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2006.zobacz szczegóły